Vaffelkaker

Vaffelkaker

4 egg 4 ss sukker 100 g smeltet smør 1 ts natron 5 dl hvetemel 5 dl helmelk 3 dl rømme 2 ss Idun vaniljefyll eller vaniljesukker SLIK GJØR DU Visp sammen romtempererte egg og sukker. Rør inn smelta smør. Ha deretter i melk, rømme og vaniljefyll eller vaniljesukker,...
Grove pannekaker

Grove pannekaker

2 dl havregryn 3 dl hvetemel 3 dl grovbakstmel 1 ts salt 1 ss sukker 4 egg 1 l melk 100 g margarin 2 ss rapsolje SLIK GJØR DU: Bland væsken med det tørre, tilsett smeltet margarin og la røren svelle i minst 30 minutter. Steik i en smurt panne. Server med gjerne med...
Potetkaker

Potetkaker

1 kg poteter (helst Beate) Ca. 300 g hvetemel SLIK GJØR DU: Kok potetene med skallet på i en godt saltet gryte. Skrell potetene når de er lunkne og mal dem med kvern. Bland inn omtrent 100 g hvetemel i potetmassen ved å kna det sammen med hendene. Resten av melet...
Glutenfrie Nordlandslefser

Glutenfrie Nordlandslefser

DEIG 2 egg 2,5 dl sukker 125 g margarin 1 ss sirup 1 ts hornsalt 1 ts natron 5 dl kulturmelk 1 ts vaniljesukker Ca. 1 kg Semper Mix KREM 100 g smør 4 dl melis 50 g mørk kokesjokolade 2 ss kokt kaffe 1 egg 1 ts vaniljesukker STEKING Pisk eggedosis av egg og sukker....
Gulrotboller

Gulrotboller

5 dl lunket vann 100 g solsikkefrø 2 pk tørrgjær 2 ts salt 90 g smelta smør 200-300 g revet gulrot 3 egg 1 kg hvetemel SLIK GJØR DU Ha solsikkekjerner i lunket vann i en bakebolle, og la de trekke for å bli mykere i konsistensen.Ha så oppi resten av ingrediensene...
Sitronkake

Sitronkake

300 g sukker 150 g margarin 3 egg (4 hvis eggene er små) 300 g hvetemel 2,5 dl helmelk blandet med 3 ss varmt vann 2 ts bakepulver 2 sitroner Melis til passe tykk glasur SLIK GJØR DU Pisk smør og sukker til det er hvitt. Rør så inn ett og ett egg, etterfulgt av raspet...