Krotekaker

Krotekaker

Etter oppskriften til Olaug Nevland Ingredienser 3 egg 3 ss sukker 1 l kulturmelk 1 ts natron 2 ts hjortesalt 1,2 kg hvetemel SMØRKREM (nok til 10 krotekaker) 500 g romtemperert meierismør 10 ss sukker 1 boks (3,3 dl) fløte Slik gjør du 1 Pisk sammen egg og sukker....
Tomatsild

Tomatsild

Etter oppskriften til Else Berit Omland Hansen Ingredienser 6 kryddersildfileter 6 små løk 4 stk laurbærblad 1 ts sursildkrydder (krydderblanding av sort pepper, sennepsfrø, nellik og allehånde) 1 ss finhakket dill  1 dl ketchup 1 dl soyaolje/olivenolje 1 dl eddik...
Egg- og løksalat

Egg- og løksalat

Etter oppskriften til Else Berit Omland Hansen Ingredienser 1 finhakket løk 5 hardkokte egg 1 ts rømme 1 pk majones 3-4 dråper sitronsaft Litt salt Slik gjør du 1 Del opp eggene i små biter og finhakk løken. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle og smak til med...
Potetsalat

Potetsalat

Etter oppskriften til Else Berit Omland Hansen Ingredienser 10 kokefaste poteter 1 liten løk 1 halv purreløk 6-7 skiver finhakket sylteagurk 2 ss saft fra sylteagurk 200 g majones 1 beger rømme 1 ts dijon-sennep  Salt og pepper Slik gjør du 1 Kok opp potetene. Husk at...
Varm potetsalat

Varm potetsalat

Etter oppskriften til Else Berit Omland Hansen Ingredienser 6 kokefaste poteter 50 g smør 50 g hvetemel  7 dl helmelk ¼ ts malt muskat 1 liten purreløk  1 liten vårløk Salt og pepper Slik gjør du 1 Kok opp poteter, skrell dem og del opp i terninger.  2 Smelt smøret i...
Brosteiner

Brosteiner

Etter oppskriften til Brynhild Aase Ingredienser 125 g sukker 250 g hvetemel 2 ts bakepulver 1 eggeplomme 180 g Melange GLASUR:  125 g melis 1 eggehvite 100 g mandler Slik gjør du 1 Mel og smør smuldres sammen. Ha i resten av ingrediensene og kna godt sammen så deigen...